EN SANTIBAÑEZ DE LA SIERRA

Criamos a nuestros cerdos en libertad

Somos una pequeña empresa familiar dedicada a la cría del cerdo de forma tradicional desde hace varias generaciones.

NUESTROS CERDOS

Contamos con cerdas de cría y sementales propios de raza lampiño y entrepelada de los que obtenemos productos con una buena infiltración de grasa, buena textura y un sabor excelente.

Nos encontramos en Santibáñez de la Sierra, un pequeño pueblo situado al sur de la provincia de Salamanca que está considerado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

NUESTRA HISTORIA

Las condiciones del suelo y el clima de nuestra zona son ideales para el desarrollo de la actividad ganadera y chacinera desde la antigüedad, por eso en el año 2002 decidimos dar el paso para comercializar nuestros productos. Desde entonces elaboramos a partir de la selección de los mejores magros, lomos, jamones y paletas.

NUESTRA HISTORIA

Las condiciones del suelo y el clima de nuestra zona son ideales para el desarrollo de la actividad ganadera y chacinera desde la antigüedad, por eso en el año 2002 decidimos dar el paso para comercializar nuestros productos. Desde entonces elaboramos a partir de la selección de los mejores magros, lomos, jamones y paletas.

Creemos en lo que hacemos, nuestro objetivo es ofrecer productos de máxima calidad y lo conseguimos debido a que controlamos todas las fases de la producción, desde la ganadería hasta la comercialización.

 

Fichas Técnicas de Producto