LOMO EMBUCHADO

Desde: 22,00

DESCRIPCIÓN:

El lomo embuchado se presenta adobado y embuchado.

Se considera uno de los derivados cárnicos más naturales que existe porque no se somete a ninguna manipulación, salvo el adobo.

Nuestro lomo de «El Valle» se distingue porque en el corte se aprecia un veteado elegante originado por las infiltraciones de la grasa y un sabor intenso y natural característico por eso es considerado como una de las piezas más nobles y apreciadas del cerdo.

* Por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente.

FICHA TÉCNICA – LOMO EMBUCHADO

FORMATO:

1 kg

,

2 kg

Presentación y consumo:

Nuestro Lomo Embuchado se presenta en piezas enteras, ideales para cortar en finas lonchas y disfrutar en tapas, bocadillos o como parte de una tabla de embutidos. Para apreciar plenamente su sabor y aroma, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.

Conservación:

Para mantener sus cualidades óptimas, es aconsejable conservar el lomo embuchado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

 Tradición y el sabor auténtico del Lomo Embuchado de Ibéricos El Valle, un manjar que refleja nuestra dedicación y pasión por la excelencia en cada pieza.