MORCÓN EL VALLE
Desde: 11,25€
DESCRIPCIÓN:
El Morcón El Valle está elaborado con una mezcla de magro seleccionado, troceado y adobado. En este caso se usa una tripa más ancha que la del chorizo.
Nuestro Morcón se reconoce por su inmejorable textura y exquisito sabor.
El Morcón El Valle se orea de forma tradicional en el clima seco y frío de Santibáñez de la Sierra en Salamanca.
* Por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente.
Formato: |
0,400 a 0,500 Kg ,0,800 a 0,900 |
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Presentación y consumo:
Recomendamos cortar el morcón en lonchas finas y servirlo a temperatura ambiente para apreciar plenamente su sabor y aroma. Es ideal para acompañar con pan rústico, quesos curados o como parte de una tabla de embutidos.
Conservación:
Para mantener sus cualidades óptimas, es aconsejable conservar el morcón en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.
Tradición y sabor auténtico del Morcón Ibérico de Ibéricos El Valle, un embutido que refleja nuestra dedicación y pasión por la excelencia en cada pieza.