lote de ibéricos premium
LOTE Nº3 76,00 IVA incluido
Productos
paleta de cerdo
PALETA EL VALLE Desde: 81,00

JAMÓN EL VALLE

Desde: 176,00

DESCRIPCIÓN:

Con más de 30 meses de curación es un producto con una buena infiltración de grasa, buena textura y un sabor excelente. Provine de cerdos criados en libertad y alimentados con piensos naturales, cereales, legumbres y pastos propios.

* Por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente.

FICHA TÉCNICA – JAMÓN CURADO

Peso

Pieza de 7 a 8 kg

,

Pieza de 8 a 9. kg

Conservación:

Para mantener sus cualidades óptimas, es aconsejable conservar el jamón en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez comenzado, cubra la superficie de corte con una fina capa de grasa y un paño limpio para preservar su frescura .

Descubre la tradición y el sabor auténtico del Jamón Ibérico de Ibéricos El Valle , un manjar que refleja nuestra dedicación y pasión por la excelencia en cada loncha .