LONCHEADO DE LOMO SIN PIMIENTO EL VALLE
Desde: 4,80€
DESCRIPCIÓN:
El Loncheado de Lomo Sin Pimiento de Ibéricos El Valle, es un producto elaborado a partir de carne selecta de lomo, se le aplica el salado, adobado y embuchado en tripa, pasando después un proceso de curación-maduración en nuestros secaderos naturales, de Santibáñez de la Sierra en Salamanca.
Este producto es considerado como una de las piezas más nobles del cerdo, tiene una textura y aroma suaves, presentando al corte las características de vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen.
Su corte se realiza en nuestras propias instalaciones, loncha a loncha, de las manos de nuestros expertos maestros cortadores de embutidos.
Realizamos un envasado al vacío con los plásticos de más alta calidad, en nuestra sala de atmosfera protegida y con una rapidez absoluta, consiguiendo así que el producto no sufra ninguna alteración en sus características organolépticas y sabor.
| Formato: |
Sobre de 100g ,Sobre de 150g |
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Presentación y consumo:
Nuestro loncheado se presenta en sobres de 100 y 150 gramos, envasados al vacío para conservar su frescura, aroma y sabor. Recomendamos consumirlo a temperatura ambiente, cortado en finas lonchas, ideal para tapas, bocadillos o como parte de una tabla de embutidos .
Conservación:
Para mantener sus cualidades óptimas, es aconsejable conservar el producto en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, consuma en un plazo breve para garantizar su frescura y calidad .
Prueba el sabor auténtico del Loncheado de Lomo sin Pimentón El Valle, una elección que lleva la excelencia de nuestros productos directamente a su mesa.