Jamones, paletas y embutido ibérico
de Salamanca
Somos una empresa familiar con generaciones de experiencia en la cría del cerdo ibérico. Desde Santibáñez de la Sierra, en el sur de Salamanca, elaboramos nuestros productos de manera artesanal, respetando los métodos tradicionales.
Criamos a nuestros cerdos en libertad y curamos cada pieza en secaderos naturales, logrando embutidos ibéricos, jamones y paletas de calidad excepcional y sabor inigualable.
TIENDA ONLINE DE PRODUCTOS IBÉRICOS
Calidad garantizada, envío rápido y atención personalizada
CHORIZO CAMPAÑA EL VALLE
Desde: 15,40€
JAMÓN EL VALLE
Desde: 176,00€
LOMO EL VALLE
Desde: 30,10€
LOMO EMBUCHADO
Desde: 22,00€
LOMO SIN PIMIENTO EL VALLE
Desde: 30,10€
LONCHEADO DE CHORIZO EL VALLE
Desde: 2,80€
LONCHEADO DE JAMÓN EL VALLE
Desde: 4,40€
LONCHEADO DE LOMO EL VALLE
Desde: 4,80€
LONCHEADO DE LOMO SIN PIMIENTO EL VALLE
Desde: 4,80€
LONCHEADO DE PALETA EL VALLE
Desde: 4,00€
LONCHEADO DE SALCHICHÓN EL VALLE
Desde: 2,80€
El origen de nuestros sabores auténticos
Criamos nuestras propias cerdas de cría y sementales de las razas lampiño y entrepelada.
De esta forma cuidamos y controlamos todo el proceso de producción de nuestros ibéricos, y logramos obtener productos con excelente infiltración de grasa, textura y sabor.
Gracias a las condiciones óptimas de suelo y clima en nuestra región, la ganadería y la producción chacineras han prosperado desde siempre.
Desde el año 2002 decidimos comercializar nuestros productos, elaborados con una selección de primera calidad de magros, lomos, jamones y paletas.
NUESTRAS RESEÑAS
